クレメンティン
今年は、ジュースや加工品に使いますので単体での販売はありません。ご了承ください。
日本で温州みかんをよく食べるように、ヨーロッパではこのクレメンティンが良く食べられます。みかんのように皮を簡単に手でむいて食べられ、味も日本人好みです！
日本では珍しいこの「クレメンティン」というカンキツ、実はお父さんの従弟の田島彰一さん(私たちの集落の隣の谷の村に住んでる！)が長年のロマンの末、スペインの在日大使館から苗をとりよせたのが始まりです。もうかれこれ何年になるでしょうか。その田島さんから穂木を分けてもらい、果樹園みかんの木でも高接ぎをしたのが2012年ごろのことです。
大きさは、温州ミカンより小さいぐらい。 小さいほど甘くておいしいんですよ。
そのまま食べてももちろんナイスですが、ｼﾞｭｰｽに絞るとその香り甘さが際立ちます！
いろんな可能性を秘めたカンキツです！
５月に白い花が咲きます。収穫は、年末から年明け早々ぐらいになります。１月後半からのカンキツ詰合せの、大切な材料になります。また、年明け早々に甘熟みかんをジュースにしぼりますが、その時このクレメンティンを３割~４割混ぜます。そうすることによって、他にはない大変香りいい甘みの強いストレートジュースが出来上がります！ヨーロッパの香りがする、大切なカンキツです！！
クレメンティンの出荷時期は1月～2月上旬までになります。
お問い合わせフォーム
住 所:
〒849-1601
佐賀県藤津郡太良町伊福甲３３１
電話番号:
0954-67-0631
mail:
sawa@mikannoki.com